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Bar Bauma

Bar Bauma remporte le Joc de Cartes : les bravas qui ont marqué l'histoire de Barcelone

Le Bar Bauma remporte le Joc de Cartes en restant fidèle à son essence : un bar traditionnel, une cuisine authentique et des produits bien travaillés. Une reconnaissance pour la constance, la tradition et des patates bravas simples, mais parfaitement exécutées.

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Nous sommes l'essence

Restaurants pour le dîner du Nouvel An à Barcelone : un réveillon à l'essence unique

Cinq restaurants, cinq façons de vivre le réveillon du Nouvel An à Barcelone : des dîners élégants aux célébrations en bord de mer. Des menus créés pour dire adieu à l'année avec une saveur méditerranéenne et une expérience mémorable.

15 décembre 2025
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Nous sommes l'essence

Dîners d'affaires à Barcelone : une célébration par essence

Le choix du lieu d'un dîner d'affaires est important. Les restaurants Somos Esencia offrent des espaces méditerranéens, authentiques et variés pour créer des réunions inoubliables.

28 novembre 2025
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Tierra Brava

Réouverture de Tierra Brava : cuisine du marché, bar à cocktails et soirées avec musique live

Tierra Brava revient au Mercat del Ninot avec une proposition raffinée : cuisine du marché, cocktails de marque et nuits animées par de la musique live. Des retrouvailles avec l'essence la plus authentique.

28 novembre 2025
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Bar Bauma

Brioche du mois au Bar Bauma : la tradition catalane avec une touche traditionnelle - Somos Esencia

Au Bar Bauma, la brioche de chaque mois est un hommage à la cuisine catalane : produits de saison, créativité et âme d'un bar de quartier qui en garde l'essence. Une tradition qui se déguste bouchée par bouchée.

28 novembre 2025
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Barraca

Douze expériences très méditerranéennes à Barcelone que vous allez adorer

Pour vivre les régates et profiter de la capitale catalane pendant la Coupe de l'America.

11 novembre 2025
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Tierra Brava

Tierra Brava: le restaurant avec musique live qui fait la différence à Barcelone

Barcelone est une ville où les nuits sont intenses.

30 septembre 2025
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Barraca

Barraca remporte le Joc de cartes estiu 2025 : nos plats de riz triomphent dans la région de Barcelonès

Lorsque la nouvelle est tombée, nous avons immédiatement su qu'il s'agissait de quelque chose de spécial.

30 septembre 2025
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Nous sommes l'essence

À Barcelone, chaque événement mérite un cadre particulier.

Chez Somos Esencia, nous travaillons depuis des années à transformer des conférences, des fêtes de famille, des anniversaires ou des événements d'entreprise en expériences mémorables.

4 septembre 2025
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Barraca

Barraca Barcelona : plats de riz grillé et saveurs méditerranéennes en bord de mer

À Barraca, chaque visite est une célébration de la Méditerranée.

2 septembre 2025
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Nos restaurants

Une cuisine fraîche avec de la personnalité et des atmosphères avec leur propre essence. Découvrez les 7 concepts gastronomiques du groupe

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