
Nous sommes des compagnons
Esprit d'équipe, cœur d'une bonne famille. Nous sommes une grande équipe de travail dont la valeur centrale est l'hospitalité.

Notre engagement
Nous avons une responsabilité qui va au-delà de n'importe quel plat : participer activement à un avenir plus équitable, inclusif et empathique. Nous le faisons en créant des emplois honnêtes, en enseignant le métier et en formant une famille horizontale.
Nous recherchons l'égalité car nous savons que la nourriture, tout comme le bonheur, n'est réelle que lorsqu'elle est partagée.
Hospitalité à l'extérieur et à l'intérieur.
Si vous souhaitez travailler avec nous, vous pouvez envoyer un e-mail avec votre CV à hola@somosesencia.es.
L'équipe

Daniel Armenteros
Directeur général

Loles Olivencia
Directrice du restaurant Agua

German Herrera
Directeur du restaurant Tierra Brava

Alex Mitats
Directeur général

Mariona Reguant
Directrice des événements

Wumpini Manford
Responsable du restaurant Agua

Nawaz Sharif
Deuxième chef de cuisine

Paola Codina
Directrice des ressources humaines

