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29.1.26
Redécouvrez l'historique rizerie Barraca de la Barceloneta
L'établissement, spécialisé dans les fruits de mer, renaît avec un nouveau concept développé par le groupe barcelonais Somos Esencia.
Le mythique restaurant d'arrossos Barraca revient en force à Barceloneta. Le 23 avril, à l'occasion de la fête de Sant Jordi à Barcelone, l'établissement lance son nouveau concept, développé par le groupe de restaurants Som essència.
Le Barraca, un établissement en bord de mer qui existe depuis longtemps, a été racheté par l'entreprise et entièrement rénové. Selon les explications données par Alex Mitats, directeur exécutif du groupe, à Metropolis, une rénovation complète du local et du menu a été réalisée, tout en conservant l'essence historique de l'établissement.