Le restaurant « Tierra » ouvre ses portes au Mercat del Ninot de Barcelone

BARCELONE, 13 (EUROPA PRESS)

Le restaurant « Tierra » a été inauguré jeudi soir au marché Ninot de Barcelone lors d'une fête à laquelle ont assisté des personnalités du monde de la gastronomie et de la mode.

Son directeur des opérations, Guillem Mitats, a expliqué qu'après avoir pris en charge la gestion du restaurant «Agua et désormais celle du restaurant « Tierra », il a un autre projet à installer au Palau de Mar de la ville.

La « Terre », à l'intérieur du Mercat del Ninot, s'inspire du marché pour offrir un produit local et frais dans un espace aux ambiances variées de plus de 400 mètres carrés, pouvant accueillir 149 personnes et ayant pour objectif d'offrir « la qualité à un prix abordable », a souligné Mitats. DIFFÉRENTS ESPACES AU COURS DE LA JOURNÉE.

Ainsi, il y a un espace chill-out à l'entrée, un snack-bar et une salle à manger qui se transforme le soir en salle de concert avec musique live et DJ.

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Le concept du lieu est double : pendant la journée, un restaurant où prendre un verre rapidement ou un menu complet ; des tapas pour l'après-midi et le soir, des cocktails dans un cadre changeant, avec des options d'éclairage et un toit mobile.

Lors de l'inauguration, il y a eu des concerts live, ainsi que la présence de Mr Dripping, un artiste qui peint sans toucher la toile avec un pinceau et qui a réalisé trois tableaux en utilisant la technique du body painting.

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En savoir plus sur : Restaurant Tierra Brava