BARCELONE, 13 (EUROPA PRESS)
Le restaurant "Tierra" a été inauguré ce jeudi soir au marché Ninot de Barcelone lors d'une soirée à laquelle ont participé des célébrités du monde de la gastronomie et de la mode.
Son directeur des opérations, Guillem Mitats, a expliqué qu'après avoir repris la gestion du restaurant "Agua" et maintenant " Tierra ", il a un autre projet à installer au Palau de Mar de la ville.
La "Tierra", au sein du Mercat del Ninot, s'inspire du marché pour offrir un produit local et frais dans un espace aux ambiances différenciées sur plus de 400 mètres carrés, avec une capacité de 149 couverts et la volonté d'offrir "de la qualité à un prix abordable", a déclaré M. Mitats. L'ESPACE EST DIVISÉ EN PLUSIEURS ESPACES PENDANT LA JOURNÉE.
Il y a une zone de détente à l'entrée, un bar pour les snacks et une salle à manger qui se transforme en salon avec de la musique live et des DJ le soir.
Le concept est double : pendant la journée, un restaurant pour un repas rapide ou un menu complet ; des tapas l'après-midi et le soir ; et la nuit, des cocktails dans une atmosphère différente, avec des variations d'éclairage et un plafond mobile.
Lors de l'inauguration, des spectacles musicaux ont été organisés, et Mr Dripping, un artiste qui peint sans toucher la toile avec un pinceau, a peint trois tableaux en utilisant la technique du body painting.
Pour en savoir plus : https://www.lavanguardia.com/local/barcelona/20200213/473539946656/catalunya-agro--el-restaurante-tierra-abre-en-el-mercat-del-ninot-de-barcelona.htm
Web : https://www.somosesencia.es
Instagram : somosesencia.es
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