Le restaurant Brisa, le nouveau joyau du Palau de Mar conçu par l'architecte Dani Freixes

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L'entreprise Groupe Esencia, dirigé par Xavier Mitats et son fils Guillem Mitats, ouvre ce mois-ci le nouveau restaurant Brisa, situé au Palau de Mar à Barcelone.

Le restaurant offre une vue privilégiée sur Port Vell et offre aux Barcelonais l'occasion de redécouvrir le port.

Brisa propose une cuisine traditionnelle, moderne et de style de marché à base de produits locaux et de saison les plus frais.

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Le projet architectural et la décoration intérieure ont été réalisés par le célèbre architecte Dani Freixes. Le projet Freixes a toujours respecté l'environnement, le Palau de Mar, un bâtiment magnifique et unique dans lequel le Brisa s'est parfaitement intégré. La terrasse est grande et bénéficie d'une agréable ombre grâce au toit en bruyère. La végétation est l'un des éléments les plus importants de la terrasse. En plus de couvrir le périmètre, des plantes et du jasmin ont été placés pour parfumer et une oliveraie centrale donne de la solera à l'espace.

Le mobilier confortable fabriqué à partir de matériaux naturels invite à la détente, et les textiles bleus et bleus apportent de la luminosité et évoquent la mer. Des poissons lumineux et des miroirs ont été utilisés pour la décoration et des guirlandes pour célébrer la nuit.

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La terrasse occupe une place centrale dans le Brisa, mais l'intérieur a également été soigné dans les moindres détails, créant un espace proche, pratique et moderne. À l'arrière-plan, une grande étagère sert de toile de fond à un bar coloré où certaines assiettes sont finies. Au premier plan, une grande table allongée pouvant accueillir des groupes. Un autre élément qui se distingue à l'intérieur sont les réservoirs à bière, avec une finition en cuivre, placés en position surélevée.

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Brisa also has an outdoor bar where delicious cocktails are prepared. On the other side of the terrace, a few high tables allow you to admire the large yachts in the port and the relaxed atmosphere.

Brisa est ouvert au public et s'adapte aux règles de sécurité en vigueur en termes de capacité et de distance sociale. Il a une capacité de 160 personnes entre la terrasse et les tables intérieures. Il ouvre à midi et ferme à 1 heure du matin et propose un service de déjeuner et de dîner, ainsi que des cocktails pendant la journée. L'établissement accepte les animaux domestiques.

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En savoir plus sur : Restaurant Brisa Palau de Mar

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