Notre blog

Le restaurant Brisa, le nouveau joyau du Palau de Mar

‍ La société Grupo Esencia, dirigée par Xavier Mitats et son fils Guillem Mitats, ouvre ce mois-ci le nouveau restaurant Brisa, situé au Palau de Mar à Barcelone. Le restaurant offre une vue privilégiée sur Port Vell et offre aux Barcelonais l'occasion de redécouvrir le port.

Ein historischer Tapas-Bar öffnet wieder seine Türen im Zentrum von Barcelona (und das zu erschwinglichen Preisen!)

Les valeurs de Bar Bauma ne sont autres que celles de la vie quotidienne et de l'usage quotidien. Ouvert juste après la Seconde Guerre mondiale, c'était l'un des premiers lieux publics modernes de l'Eixample.

Alex rejoint l'équipe de direction de Somos Esencia

Le groupe de restaurants Somos Esencia a le plaisir d'annoncer l'arrivée d'Alex dans son équipe de direction et l'ouverture prochaine de deux nouveaux restaurants, marquant ainsi un chapitre passionnant de l'évolution de l'entreprise.

Essence : Restaurants eröffnen im Falle einer Flutwelle

L'âme de Barcelone dans la nouvelle image de Somos Esencia

LE PROJET GASTRONOMIQUE QUI RÉVOLUTIONNE (NOTRE) BARCELONE

* Nous sommes Esencia, un projet gastronomique innovant né de l'enthousiasme d'une petite et grande entreprise familiale ayant une solide expérience dans le secteur de la restauration à Barcelone, dont l'objectif est de créer un nouveau concept plus humain et plus sentimental dans ce secteur.

Cuisine du marché, traditionnelle et moderne

BIENVENUE À BESTIAL, LE VOYAGE CULINAIRE LE LONG DE LA CÔTE MÉDITERRANÉENNE À BARCELONE

Barcelone, juin 2023. La saison estivale commence et Barcelone se positionne à nouveau comme l'une des villes gastronomiques et sociales les plus impressionnantes de la mer Méditerranée. L'arrivée de l'été apporte une terrasse, des plats de riz, une cuisine méditerranéenne, des festivals, une plage et une odeur de salpêtre.

*SOMOS ESENCIA PRÉSENTE LA CUISINE DE LA TIERRA BRAVA CŒUR DE BARCELONE

Tierra Brava fière d'être plus courageuse que jamais et invite ses clients à s'immerger dans un environnement audacieux composé de tapas, de cocktails exclusifs et de musique live. Avec un programme musical large et varié, le restaurant propose chaque semaine différents artistes, ce qui permet aux visiteurs de profiter de la meilleure musique live tout en partageant des moments privilégiés avec leurs proches.